Nuovo Stampo Automatico a Ciclo continuo
Dati di produzione: 80/100* fogli/ora
Caratteristiche: due piastre di cottura di dimensioni ovoidali di 53 x 25 cm. Impastatore integrato con capacità massima di 15 Lt.
Tecnologia: controllo computerizzato (PLC), che permette una modalità di lavoro a ciclo continuo e senza l’intervento dell’operatore, sistema automatico di pulizia della pasta in eccesso.
Preparazione dell’impasto: tramite impastatore integrato.
Dosaggio dell’impasto: automatico.
Estrazione del prodotto: automatica con deposito in cestello.
Sicurezza: La sicurezza dell’operatore è garantita da barriere a raggi infrarossi, paratie, microswitch, moduli di sicurezza e pulsanti di arresto di emergenza nel rispetto delle normative vigenti.
* Il quantitativo di produzione di fogli di ostia dipende da differenti fattori. I dati espressi sono puramente indicativi e si riferiscono a test di laboratorio effettuati in condizioni ottimali.